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[岐阜新聞]

ふわりとユズ香るジューシー唐揚げ 冷めてもおいしさキープ、テークアウトにおすすめ

2021/11/26 10:15
ユズを使った唐揚げとパウダーを開発した本田昇司さん(右)とユズを提供した波多野政廣社長=関市倉知、創作中華惣菜シャンロン
ユズを使った唐揚げとパウダーを開発した本田昇司さん(右)とユズを提供した波多野政廣社長=関市倉知、創作中華惣菜シャンロン
岐阜県関、郡上市にある中華料理店「しょうりゅう」のオーナーシェフ本田昇司さん(49)が、関市上之保特...
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