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[岐阜新聞]

耕作放棄の茶園、「熟成茶園」に復活 香ばしく味まろやか

2020/09/17 08:52
長年放置された茶樹(右側)を前に手入れの仕方を話す伊川健一さん=加茂郡七宗町神渕
長年放置された茶樹(右側)を前に手入れの仕方を話す伊川健一さん=加茂郡七宗町神渕
岐阜県加茂郡七宗町に数多く存在する、人の手が何年も入っていない雑木林のような茶園。この耕作放棄の茶園...
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雑木林 耕作放棄 岐阜県加茂郡七宗町 熟成茶園 復活 茶園
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